Kopi Luwak, le café le plus rare au monde.

À propos


Notre équipe, l'accord parfait !

Nous sommes distributeurs du café Kopi Luwak dans la province du Québec au Canada et partout dans le monde. Notre mandat est de vous faire découvrir ce grand cru en nous assurant que toutes les étapes ayant trait aux procédés d’élaboration soient accomplies dans les règles de l’art.

L’équipe

Natalia Ledoux

Propriétaire & Coffee geek

Passionnée de café, Natalia Ledoux a fondé Café Kopi Luwak en 2012 afin d’offrir pour la première fois ce café unique au Québec.

J’ai bu mon premier espresso à l’âge de 19 ans lors d’un voyage en Italie. Ce fut une révélation! Quelques années plus tard, une amie aussi passionnée de café que moi me fit part de l’existence du Kopi Luwak. Coup de foudre! Je voulus en savoir plus sur le sujet et surtout je devais y goûter absolument! Quelques mois après, j’étais déjà en Indonésie partie à la recherche de ce fameux café. J’y appris que derrière ce breuvage au procédé unique au monde, il y avait des histoires passionnantes impliquant toute une communauté vivant sous une philosophie d’amour, de respect et d’harmonie.

Ce qui me rend si fière de notre Kopi Luwak est l’assurance qu’il pousse et qu’il est récolté selon des valeurs écologiques, équitables et dans les meilleures conditions possibles. Toutes mes énergies sont dévouées à veiller au bon grain.

Cette expérience de voyage m’a transporté et j’aimerais la partager avec vous en sollicitant vos sens, souvenirs et votre curiosité à travers la dégustation de ce grand cru qu’est le Kopi Luwak.

Mon but est de créer un lien privilégié entre ce café d’exception et vous.

Namaste
SIGNATURE

 

 

Natalia Ledoux